凉拌西葫芦

凉拌西葫芦
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作者:丽军81

健康功效

西葫芦:低蛋白质

凉拌西葫芦的做法

  • 凉拌西葫芦的做法图解1

    1.西葫芦洗净

  • 凉拌西葫芦的做法图解2

    2.切丝装盘备用

  • 凉拌西葫芦的做法图解3

    3.锅水烧开,西葫芦丝入锅煮两三分钟

  • 凉拌西葫芦的做法图解4

    4.烧水的时候把配料切好准备好

  • 凉拌西葫芦的做法图解5

    5.西葫芦过开水一遍后捞出沥干水,放入盘,滴两三滴酱油!拌匀

  • 凉拌西葫芦的做法图解6

    6.生姜、大蒜加入拌匀

  • 凉拌西葫芦的做法图解7

    7.加入黑醋!拌匀!加两三滴芝麻油!拌匀

  • 凉拌西葫芦的做法图解8

    8.撒上葱花拌匀,凉拌菜就好了呀

小贴士

西葫芦不用切太细,过开水的时候太细很容易软,喜欢脆脆的口感就切相对粗点!我是切丝器切的,很均匀!喜欢辣的加入辣椒酱也很美味的!夏日吃点醋开胃!

本菜谱由丽军81上传

凉拌西葫芦的家常做法

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