黄金椰丝球的做法

• 1.
  1、黄油软化，加入细砂糖搅拌均匀，并稍微打发（打发到黄油体积稍有膨大即可）。

• 2.2、分次加入蛋黄，搅拌均匀。然后倒入牛奶搅拌均匀。

• 3.3、在搅拌好的混合物里，倒入椰蓉、低筋面粉、奶粉。

• 4.用手搅拌均匀，轻轻揉成面团（不要过度揉搓）。

• 5.4、取一小块面团，搓成直径约2.5厘米的小球。把小球在椰蓉里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰蓉。

• 6.5、照这个方法做好所有小球，排入烤盘，送进预热好的烤箱烤焙。

• 7.烤箱中层，上下火，180度，15-20分钟， 烤到表面金黄即可出炉。