小鱼儿与花生米

小鱼儿与花生米
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作者:皇后厨娘

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

小银鱼 100克
实用油 半斤
少许
红干椒 适量

小鱼儿与花生米的做法

  • 小鱼儿与花生米的做法图解1

    1.花生米用水冲一下,控干

  • 小鱼儿与花生米的做法图解2

    2.小银鱼准备好

  • 小鱼儿与花生米的做法图解3

    3.花生米跟凉油一起下锅,油开了再过五分钟花生米也就好了

  • 小鱼儿与花生米的做法图解4

    4.准备一个小盆,底部铺一点糖,花生米被糖包围会很脆

  • 小鱼儿与花生米的做法图解5

    5.花生米炸好,放入糖盆里拌匀

  • 小鱼儿与花生米的做法图解6

    6.红干椒剪开,备用

  • 小鱼儿与花生米的做法图解7

    7.炸完花生米的油,直接把小银鱼放进去

  • 小鱼儿与花生米的做法图解8

    8.小银鱼差不多的时候放入红干椒,炸香

  • 小鱼儿与花生米的做法图解9

    9.把油倒出去

  • 小鱼儿与花生米的做法图解10

    10.花生米和小银鱼一起拌一下,如果觉得淡可以调点盐

  • 小鱼儿与花生米的做法图解11

    11.成品图

小贴士

炸小银鱼的时候一定要控制火候,否则很容易糊了

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小鱼儿与花生米的家常做法

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