杂蔬鲜芡实的做法

做法：

• 1. 所有食材切粒（芡实、玉米、黄豆不用哈）
• 2. 黄豆过水焯熟，备用
• 3. 热锅冷油，先下芋头粒炸熟
• 4. 依次加入香菇粒、黄豆、火腿粒、胡萝卜粒、玉米粒、芡实翻炒均匀，加入少许水没过食材
• 5. 加盐、鸡精、勾入水淀粉，最后淋上包尾油。出锅！