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清炒卷心菜（包菜）
健康功效
卷心菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
清炒卷心菜（包菜）的做法
![清炒卷心菜（包菜）的做法图解1]()
1.姜切条，大蒜切片，卷心菜洗干净后，分两半，从头切起了，切一到两厘米的条，如图所示！
![清炒卷心菜（包菜）的做法图解2]()
2.锅里放适量的油，油烧热了，把姜和大蒜放入爆香！
![清炒卷心菜（包菜）的做法图解3]()
3.把卷心菜倒入大火翻炒两分钟，放适量的盐和鸡精，继续翻炒片刻！
![清炒卷心菜（包菜）的做法图解4]()
4.最后盛起，装盘！一道简单而脆甜的卷心菜出现在你面前！
小贴士
切卷心菜时候，里面的干子不要，去掉，有时候那里不易熟，还是苦的！炒的时间不要太久，太久就不脆了！
清炒卷心菜（包菜）的家常做法
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