酱油:活血化瘀
1.干粉丝用开水烫过,剪断,便于吃的时候不至于牵连
2.配料准备好
3.肉剁碎
4.锅放入适量油肉放进去翻炒
5.肉炒香后大蒜、生姜放入爆炒香,加适量盐
6.粉丝放入翻炒
7.放入四五滴酱油,翻炒
8.辣椒加入翻炒,加入适量的水(如果有肉汤放入更好),稍微留一点汤汁,便于吃的时候不那么粘连
9.出锅,撒上葱花
准备炒粉丝前可以备点肉汤,炒出来的粉丝鲜美!粉丝一定要剪短点,要不然吃的时候就不好夹
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