蚂蚁上树

蚂蚁上树
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作者:丽军81

健康功效

酱油:活血化瘀

蚂蚁上树的做法

  • 蚂蚁上树的做法图解1

    1.干粉丝用开水烫过,剪断,便于吃的时候不至于牵连

  • 蚂蚁上树的做法图解2

    2.配料准备好

  • 蚂蚁上树的做法图解3

    3.肉剁碎

  • 蚂蚁上树的做法图解4

    4.锅放入适量油肉放进去翻炒

  • 蚂蚁上树的做法图解5

    5.肉炒香后大蒜、生姜放入爆炒香,加适量盐

  • 蚂蚁上树的做法图解6

    6.粉丝放入翻炒

  • 蚂蚁上树的做法图解7

    7.放入四五滴酱油,翻炒

  • 蚂蚁上树的做法图解8

    8.辣椒加入翻炒,加入适量的水(如果有肉汤放入更好),稍微留一点汤汁,便于吃的时候不那么粘连

  • 蚂蚁上树的做法图解9

    9.出锅,撒上葱花

小贴士

准备炒粉丝前可以备点肉汤,炒出来的粉丝鲜美!
粉丝一定要剪短点,要不然吃的时候就不好夹

本菜谱由丽军81上传

蚂蚁上树的家常做法

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