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黄金西葫芦
健康功效
西葫芦:清热
鸡蛋:润燥
黄金西葫芦的做法
![黄金西葫芦的做法图解1]()
1.鸡蛋液加入适量面粉和盐搅拌，调至能拉丝
![黄金西葫芦的做法图解2]()
2.西葫芦切片备用
![黄金西葫芦的做法图解3]()
3.将西葫芦放入调好的蛋液中，沾满蛋液
![黄金西葫芦的做法图解4]()
4.热油，把沾好蛋液的西葫芦放入热油中开始煎
![黄金西葫芦的做法图解5]()
5.煎至两面金黄就可以了
小贴士
火候一定要小火，西葫芦切片要薄，这样容易熟，否则鸡蛋煎糊了西葫芦都不一定熟。
黄金西葫芦的家常做法
（全部）
西葫芦:清热
鸡蛋:润燥
1.鸡蛋液加入适量面粉和盐搅拌，调至能拉丝
2.西葫芦切片备用
3.将西葫芦放入调好的蛋液中，沾满蛋液
4.热油，把沾好蛋液的西葫芦放入热油中开始煎
5.煎至两面金黄就可以了
火候一定要小火，西葫芦切片要薄，这样容易熟，否则鸡蛋煎糊了西葫芦都不一定熟。
