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清汤土豆粉的做法
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用料:
土豆粉
300克
茼蒿
200克
菠菜
200克
各种丸子
200克
海带
150克
蚬子
150克
肉末
100克
油
适量
耗油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
盐
适量
豆豉
适量
十三香
适量
葱花
适量
小贴士:
重点,土豆粉只能煮2-3分钟。
做法:
1.
准备工作先做好。
2.
油热了,加入葱花肉末煸炒熟了,放入丸子。豆豉。
3.
加入汤,放入蚬子,倒入料酒。盐,鸡精,耗油,十三香。
4.
水开了,放入蔬菜。
5.
蔬菜变色放入土豆粉,两三分钟必须关火盛出。
6.
时间久了容易煮大了啊!