肉炒香素鸡的做法

• 1.超市买了根香素鸡！

• 2.肉切条，然后用适量的料酒，生抽，生粉腌制十几分钟，腌制过程中，我们来准备其他食材！香素鸡切条状辣椒切菱形，大蒜切片，备用！

• 3.锅里放适量的油，把腌制好的肉倒入翻炒片刻，肉色炒黄，盛起备用！

• 4.锅里放适量没油，把大蒜放入，爆香！

• 5.然后把辣椒和香素鸡放入，翻炒片刻！

• 6.最后往锅里放适量的生抽，盐，鸡精，老干妈！继续翻炒，一分钟！

• 7.盛起，就可以吃了