自制薄脆鸡蛋卷

自制薄脆鸡蛋卷
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作者:HLJessie

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
黄油:活血化瘀

自制薄脆鸡蛋卷的做法

  • 自制薄脆鸡蛋卷的做法图解1

    1.备好材料

  • 自制薄脆鸡蛋卷的做法图解2

    2.把所有材料搅拌均匀(鸡蛋搅匀即可,不用打发)不加水哦

  • 自制薄脆鸡蛋卷的做法图解3

    3.平底锅(我用的炒锅,底部是平的)洗净,擦干,凉锅倒入适量面糊,摊平,然后开小火慢烘。

  • 自制薄脆鸡蛋卷的做法图解4

    4.底部可以用铲子铲起后翻面

  • 自制薄脆鸡蛋卷的做法图解5

    5.用筷子卷起架空晾凉

  • 自制薄脆鸡蛋卷的做法图解6

    6.烤第二个时要把锅刷一下,重新用凉锅做。如果怕麻烦可以在前一个烤的差不多时关火,用余温把蛋卷烤好拿出,然后就不用刷锅,直接到入面糊,摊好后开火,做第二个,以此类推……

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自制薄脆鸡蛋卷的家常做法

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