简易披萨皮的做法

• 1.面粉，酵母，水，蛋液混合揉成团

• 2.揉5分钟后加入黄油继续揉10分钟

• 3.静置醒发2倍大，底部有蜂窝状

• 4.排气松弛

• 5.擀面杖揉成圆饼

• 6.披萨盘涂上油，放上圆饼，用叉子叉出许多小孔。

• 7.一张披萨皮就做好了