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  • 用料:

  • 菜椒  1个
  • 火腿  1根
  •  适量
  • 味极鲜  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

从准备到完成时间很快,而且很下饭的菜,菜椒不用炒太烂,防止营养流失。

做法:

  • 1. 菜椒洗干净切丝
  • 2. 火腿切丝
  • 3. 锅内加油热油,放入菜椒翻炒
  • 4. 加入适量味极鲜、醋和盐继续翻炒
  • 5. 炒至菜椒上色放入火腿翻炒几下
  • 6. 翻炒几下就可以出锅了