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  • 用料:

  • 韭菜  适量
  • 香干  适量
  •  适量
  • 老抽  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 花椒  适量

小贴士:

香干可以先加一点盐。

做法:

  • 1. 准备食材,韭菜摘好洗净。
  • 2. 将香干切段,韭菜切断,按喜好可以加点蒜。
  • 3. 蒜花椒爆香,加入香干翻炒,然后下韭菜,大火翻炒,加入辅料。在翻炒数次,出锅。