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西蓝花瘦肉粥的做法

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  • 用料:

  • 西蓝花  适量
  • 瘦肉  适量
  • 胡萝卜  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 淀粉  适量

小贴士:

瘦肉腌制下淀粉起到肉软的效果

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 将胡萝卜刨成丝,大米放入高压锅洗净,加适量水,加胡萝卜丝,盖上高压锅盖煮10分钟
  • 3. 趁煮粥时间洗净后切成西蓝花丁
  • 4. 瘦肉切片,用盐,酱油,淀粉,油,胡椒粉,拌匀,腌制一下
  • 5. 粥煮好后下瘦肉煮2分钟,下西蓝花丁,煮至西蓝花熟,下适量盐即可
  • 6. 盛碗,开吃,香香哒