冬瓜玉米排骨汤的做法

• 1.把排骨用清水洗干净

• 2.把冬瓜，玉米洗干净切好

• 3.把葱洗干净打结，生姜拍破，干辣椒，花椒备好

• 4.排骨冷水下锅，水没过排骨焯一下

• 5.水开了把浮泡打去，然后把排骨捞出用清水洗干净

• 6.锅洗干净后再把排骨放入，加入冷水没过排骨

• 7.水开后放入准备好的葱，干辣椒，花椒，生姜，然后开小火慢炖

• 8.炖1个小时后放入准备好的冬瓜，玉米，加入适量的盐和鸡精

• 9.直到冬瓜玉米好了就关火盛出来就可以了