这种蚬子

这种蚬子
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作者:honey1990

健康功效

香菜:护齿、低蛋白质

食材用料

蚬子 一斤半
泰椒 一个
耗油 适量
鸡精 适量
葱花 适量
十三香 适量

这种蚬子的做法

  • 这种蚬子的做法图解1

    1.先做好准备工作

  • 这种蚬子的做法图解2

    2.蚬子要多放水里洗洗,吐吐沙

  • 这种蚬子的做法图解3

    3.放盘子里控控水

  • 这种蚬子的做法图解4

    4.油热了加入一半葱花爆香,放入蚬子,料酒,翻一下盖上盖子,这样开口很快

  • 这种蚬子的做法图解5

    5.口都开了,放入葱花,蒜瓣,香菜,辣椒,加入耗油,十三香,鸡精

小贴士

1.放入料酒为了去腥味。2.盖盖子蚬子开口特别快。3.蚬子一定要多泡水,放点盐也许,吐沙。4.炒的时候不用放盐,蚬子本身就咸。

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这种蚬子的家常做法

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