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这种蚬子
健康功效
香菜:养肝
这种蚬子的做法
![这种蚬子的做法图解1]()
1.先做好准备工作
![这种蚬子的做法图解2]()
2.蚬子要多放水里洗洗，吐吐沙
![这种蚬子的做法图解3]()
3.放盘子里控控水
![这种蚬子的做法图解4]()
4.油热了加入一半葱花爆香，放入蚬子，料酒，翻一下盖上盖子，这样开口很快
![这种蚬子的做法图解5]()
5.口都开了，放入葱花，蒜瓣，香菜，辣椒，加入耗油，十三香，鸡精
小贴士
1.放入料酒为了去腥味。2.盖盖子蚬子开口特别快。3.蚬子一定要多泡水，放点盐也许，吐沙。4.炒的时候不用放盐，蚬子本身就咸。
这种蚬子的家常做法
（全部）
香菜:养肝
1.先做好准备工作
2.蚬子要多放水里洗洗，吐吐沙
3.放盘子里控控水
4.油热了加入一半葱花爆香，放入蚬子，料酒，翻一下盖上盖子，这样开口很快
5.口都开了，放入葱花，蒜瓣，香菜，辣椒，加入耗油，十三香，鸡精
1.放入料酒为了去腥味。2.盖盖子蚬子开口特别快。3.蚬子一定要多泡水，放点盐也许，吐沙。4.炒的时候不用放盐，蚬子本身就咸。
