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凉拌豆角的做法
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用料:
豆角
适量
芝麻
适量
油
少量
盐
少量
鸡金
一点
蒜
三瓣
姜
少量
大辣椒
少量
香油
少量
小贴士:
豆角一定要煮熟,要不然容易中毒,
做法:
1.
豆角-好用水洗尽
2.
在锅里用水煮三分钟
3.
晾干水分,切段
4.
大蒜,辣椒,生姜切成末
5.
把切好的姜蒜辣椒放入菜中,放入盐和鸡金,再放入少许辣子面
6.
锅中倒入少许油烧热泼菜
7.
搅拌均匀后撒上芝麻,就成功了