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油馍和韭菜盒的做法
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用料:
面粉
油
做法:
1.
面粉半烫后用凉水和成软些的面团,醒半小时
2.
分几份,面团幹成圆的,上面刷满花生油,或玉米油,撒上十三香和少许盐,面团卷起来后压扁,幹跟电饼档大小圆形即可
3.
电饼档里放少许油,两面焦黄