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  • 用料:

  • 西红柿  两个
  • 鸡蛋  三个
  •  适量
  •  适量
  • 小葱  少许

小贴士:

1、炒蛋油一定要够热,才倒入鸡蛋。这样炒出来的蛋才香
2、鸡蛋煎金黄,再倒入西红柿
3、鸡蛋比较吸油,油比平时炒菜多一些

做法:

  • 1. 西红柿洗净,切丁,鸡蛋打入碗中搅散
  • 2. 锅里烧油,油烫了倒入鸡蛋翻炒,炒至金黄
  • 3. 倒入西红柿翻炒,放入盐,西红柿出汁即可起锅
  • 4. 撒上葱花
  • 5. 完成