用料：
- 白面 1小碗
- 鸡蛋 1个
- 葱姜 少许
- 酱油 少许
- 油 少许
- 香油 少许
- 盐 少许
- 水 适量
小贴士：
先把面放入碗中，要一点点放入水，再把面都搅拌成小疙瘩，疙瘩越小越好
做法：
- 1. 葱姜都切末
- 2. 西红柿洗干净切小块，鸡蛋打入碗中
- 3. 鸡蛋打散备用
- 4. 把面放碗中，一点点的加入水，用筷子搅拌成小疙瘩
- 5. 热锅凉油放葱姜末遍香
- 6. 放入西红柿继续煸炒，再放少许酱油炒匀
- 7. 放入适量的水
- 8. 等水开了
- 9. 把碗里的面疙瘩倒入，用勺子顺着锅边轻轻的推动，再放少许盐煮1～2分钟
- 10. 把鸡蛋液撒入锅中，再淋入少许香油，就关火出锅了
- 11. 盛入碗中，一碗美味的疙瘩汤就做好了