香菇:解毒 胡萝卜:健脾 猪肉:滋阴
1.准备好材料
2.鲜笋去壳切丝
3.香菇、胡萝卜、小葱切末
4.鲜笋丝锅中灼水切末
5.猪肉切块搅碎,加入一蛋清,蛋黄留用,猪肉加盐、糖、五香粉、生抽、蚝油、老抽
6.顺一个方向搅上劲,加入蔬菜末和料酒,均匀搅拌
7.春卷皮黄面朝上,放入20g馅料,卷起来后收口出涂少许蛋黄液
8.油锅加油,热油后加入春卷,炸至金黄色即可食用
卷春卷的时候底部卷上,两边向中间折,顺势卷起来~
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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