酸奶黑米露
酸奶黑米露的做法
1.将黑米搓洗干净。
2.锅里添水(大约1000毫升),加入洗净的黑米。
3.炉灶开大火烧开,煮10分钟转中火至黑米煮熟,关火之后焖3-5分钟即可。
4.用热水沏点枸杞。
5.煮熟的黑米放入碗里,和酸奶一起放入冰箱冷藏1小时。
6.取出酸奶,倒入玻璃容器,然后用手心形模具放入酸奶表面。
7.用勺一点一点的将黑米舀入心形模具里。
8.取走模具,放几颗枸杞,酸奶黑米露就做好了。
9.成品图
10.美美哒再来一张。
小贴士
喜欢吃甜的可以在煮黑米的时候放几颗冰糖一起煮。
模具也可以换别的形状哦。