蒜末茄子的做法

• 1.准备材料

• 2.切片

• 3.再切成长条，放入盐颠均匀

• 4.整齐的摆入盘中

• 5.倒入酱油，用勺子把酱油放均匀

• 6.放入锅里蒸，蒸出汁即可

• 7.准备蒜，教大家一个剥蒜的好办法，蒜分小瓣，去根的那头，用菜刀拍一下，蒜皮轻轻就可以拿掉了

• 8.剁成蒜末

• 9.换一个适合的盘子

• 10.油烧热，放入蒜末，放一些辣椒酱，炒出香味，浇在茄子上即可

• 11.放些香菜，美味可口的蒜末蒸茄子就好了

• 12.来张诱人的