椒盐鹰嘴豆的做法

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用料：
鹰嘴豆 2两
植物油适量
椒盐粉适量

小贴士：

可以根据自己的口味撒孜然或者是五香和茴香都可以的。

做法：

1. 将豆子提前4小时泡发，然后煮熟
2. 沥干水后，八成热油下锅炸至金黄起锅
3. 装盘洒上喜欢的椒盐粉，就可上桌了