焦糖鸡蛋布丁（免烤）的做法

• 1.将糖加入水入锅熬化。

• 2.将打散的鸡蛋倒入牛奶，边倒边搅。保证，蛋液柔滑。

• 3.用筛子过筛蛋液。

• 4.过筛两次后，蛋液变得更柔滑。

• 5.杯底放入蔗糖，再倒入蛋液上锅蒸15分钟。