番茄鸡蛋盖浇饭的做法

做法：

• 1. 番茄洗净一个，鸡蛋两个
• 2. 番茄切小块备用
• 3. 鸡蛋打散备用
• 4. 锅里放油，带油热
• 5. 放入打散的鸡蛋，炒八成熟成出备用。
• 6. 余油将番茄炒一下，将番茄化汁
• 7. 将炒好的鸡蛋到入锅里翻炒，放适量盐，生抽调味。
• 8. 出锅装盘