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凉拌猪皮
健康功效
猪皮:利咽
酱油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
凉拌猪皮的做法
![凉拌猪皮的做法图解1]()
1.把所需材料准备好，猪皮，葱，红辣椒，蒜洗干净备好
![凉拌猪皮的做法图解2]()
2.猪皮冷水下锅，大火煮45分钟
![凉拌猪皮的做法图解3]()
3.煮好了捞起来把毛清理干净
![凉拌猪皮的做法图解4]()
4.把葱切好，蒜和红辣椒剁细
![凉拌猪皮的做法图解5]()
5.拿一个碗加入适量的盐，鸡精，味精，花椒面，油辣子，酱油，白糖，醋，剁好的蒜和红辣椒调匀
![凉拌猪皮的做法图解6]()
6.把猪皮切好装盘，到上调好的汁，撒上葱花就可以吃了
小贴士
不喜欢吃辣的可以少放点油辣子
凉拌猪皮的家常做法
（全部）
猪皮:利咽
酱油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
1.把所需材料准备好，猪皮，葱，红辣椒，蒜洗干净备好
2.猪皮冷水下锅，大火煮45分钟
3.煮好了捞起来把毛清理干净
4.把葱切好，蒜和红辣椒剁细
5.拿一个碗加入适量的盐，鸡精，味精，花椒面，油辣子，酱油，白糖，醋，剁好的蒜和红辣椒调匀
6.把猪皮切好装盘，到上调好的汁，撒上葱花就可以吃了
不喜欢吃辣的可以少放点油辣子
