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  • 用料:

  • 豆芽  一块钱
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  •  少许
  •  两三瓣

小贴士:

盐一定要快出锅的时候在放。

做法:

  • 1. 蒜切片,按自己喜好切也可以喔
  • 2. 豆芽淘洗干净
  • 3. 热油
  • 4. 放蒜,爆香
  • 5. 放豆芽。这一步很简单,用菜铲轻轻按压。
  • 6. 翻炒至八成熟,放盐,放味精。
  • 7. 出锅前放醋。少量
  • 8. 翻炒几下,即可出锅。当当当,成品图。