西葫芦:低蛋白质
红糖:健脾
中筋面粉 | |
菜油 | |
香草精 | |
肉桂粉 | 肉蒄粉 |
精盐 | 泡打粉 |
核桃仁(熟) |
1.西葫芦洗净,刨成丝;
2.挤出水分,在将西葫芦丝放进干净的毛巾中,进一步控干水分;
3.取一容器, 打入鸡蛋,加入香草精,搅打均匀并加入西葫芦丝;
4.加入红糖和菜油拌匀;
5.去另一搅拌盆,加入中筋面粉、全麦粉、肉桂粉、盐、泡打粉、苏打粉和肉蒄粉,搅拌均匀;
6.加入西葫芦混合物,直至完全融合;
7.核桃仁平铺盘中,入微波炉高火4分钟炒香;
8.加入面糊中拌匀;
9.去4.5×8.5的面包模具, 碰上一层食用黄油并在考盘中各部位均匀的洒上白糖;
10.将面糊倒入面包模具中;
11.烤箱预热至165 摄氏度,想面包坯送入;
12.烤70分钟左右面包就可以出炉了;
13.放凉,切开就可以享用了。,
14.掰开,看看内部组织非常的松软香甜可口;
1、微波炉烤核桃时,中途2分钟时拿出翻拌一下;
2、面包出炉后连模具一起放在晾架上冷却30分钟后再脱模,以免面包破碎。