香葱花卷儿

香葱花卷儿
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作者:李北

食材用料

小香葱 适量
适量
五香粉 适量
适量

香葱花卷儿的做法

  • 香葱花卷儿的做法图解1

    1.取适量面粉,加入干酵母,水揉成面团,发酵两个小时

  • 香葱花卷儿的做法图解2

    2.待面团达到如图形态,加入小苏打水,面粉,再次揉成面团,擀成面片,均匀撒上葱花,五香粉,油,盐卷成圈儿,用刀切成适当大小,将每段小面块用筷子压一下使花纹全部向上,对折再拧成花卷的形状

  • 香葱花卷儿的做法图解3

    3.上锅蒸,大火10分钟即可

小贴士

小苏打加少会发酸,加多了颜色会变黄
火候,时间根据花卷大小适当调整

本菜谱由李北上传

香葱花卷儿的家常做法

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