燕麦:收敛
丝瓜:凉血
枸杞子:护眼明目、抗癌防癌
1.准备好丝瓜,去皮,从丝瓜中间切开,成半圆形,
2.大米,燕麦准备好,
3.锅里加适量的清水,(可根据自家人数来加水)水开倒洗净的大米,燕麦,大火开几分钟后改中小火慢熬,火大容易溢出锅外,
4.米,燕麦熬熟透了放入丝瓜圈,开锅一分钟后关火,(因为丝瓜切的很薄,最容易熟了,所以开锅一分钟后关火,)
5.盛入碗里,放上一个枸杞子,
6.成品图喽。
做法简单,味道不错。就是米熬熟了再放丝瓜圈,丝瓜熬太熟了不好看,影响口感。喜欢甜味的加冰糖,白糖都可以。