鲜虾粥

鲜虾粥
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作者:happy啸-啸

健康功效

糯米:敛汗

食材用料

鲜虾仁 70克
姜丝 2克
1小勺
适量

鲜虾粥的做法

  • 鲜虾粥的做法图解1

    1.将虾仁去壳去虾线用水冲洗干净,用适量的盐,白胡椒粉腌制20—30分钟。

  • 鲜虾粥的做法图解2

    2.大米和糯米淘洗干净放入锅内添加适量的水浸泡20分钟。

  • 鲜虾粥的做法图解3

    3.姜冲洗干净切成丝备用。

  • 鲜虾粥的做法图解4

    4.开火烧开用勺轻轻推动,怕粘锅。

  • 鲜虾粥的做法图解5

    5.烧开后放入姜丝用勺继续推动。烧开后用中小火慢慢熬制30分钟。

  • 鲜虾粥的做法图解6

    6.30分钟过得很快,粥基本也熬得差不多,此时放入虾仁,盐,再熬制5—10分钟。

  • 鲜虾粥的做法图解7

    7.粥熬好时,放入适量的葱花即可。

  • 鲜虾粥的做法图解8

    8.成品图。这款粥真的很鲜美!

小贴士

1、如果是用砂锅熬制,需要人在一旁观察,怕火太大水溢出。2、盐可以根据自己的喜好添加,不喜欢咸味也可以不加盐,我喜欢盐味。

本菜谱由happy啸-啸上传

鲜虾粥的家常做法

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