西葫芦饼

西葫芦饼
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作者:一食半刻

健康功效

西葫芦:低蛋白质
醋:补血、低蛋白质
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

干淀粉 50g
红尖椒 1个
白胡椒粉 少量
蒜末 10g
1勺

西葫芦饼的做法

  • 西葫芦饼的做法图解1

    1.准备好食材

  • 西葫芦饼的做法图解2

    2.西葫芦切圆形状,红椒、蒜备用

  • 西葫芦饼的做法图解3

    3.撒盐在切好的西葫芦上腌制5分钟

  • 西葫芦饼的做法图解4

    4.鸡蛋打散,锅预热加油

  • 西葫芦饼的做法图解5

    5.取一片西葫芦片,两面沾上干淀粉,抖抖多余的干粉

  • 西葫芦饼的做法图解6

    6.再在蛋液里面打滚,均匀沾上蛋液

  • 西葫芦饼的做法图解7

    7.电饼铛放少许油,放入西葫芦饼,煎至两年金黄色即可

小贴士

根据自己的需要调各种味道的酱汁~相当不错哦

本菜谱由一食半刻上传

西葫芦饼的家常做法

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