
用料:
- 汉堡胚 3个
- 牛肉馅 500克
- 生抽 一小勺
- 蚝油 一小勺
- 鸡蛋 一个
- 圆葱 适量
- 胡椒粉 适量
- 盐 少许
- 淀粉 两小勺
- 鸡精 适量
- 沙拉酱 适量
- 番茄沙司 适量
- 生菜叶 适量
做法:
- 1. 首先把汉堡胚切成三片,备用。
- 2. 在牛肉馅里放生抽,蚝油,盐,胡椒粉,鸡精。
- 3. 在放入圆葱和鸡蛋。
- 4. 再放入淀粉,顺时针搅匀即可。
- 5. 平底锅加热抹油,放入肉饼煎至两面金黄即可。
- 6. 拿一片面包先涂一层沙拉酱在放生菜叶和煎好的牛排。
- 7. 再放几片胡萝卜,上面涂上番茄沙司。
- 8. 在盖一面包片。
- 9. 再放一生菜叶和牛排。
- 10. 牛排上面放两片黄瓜片,在涂一层沙拉酱。
- 11. 盖上最后一层面包。
- 12. 美味的牛肉汉堡做好啦,我们一起开动吧,!