炸鸡排

炸鸡排
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作者:晓傅

食材用料

鸡胸肉 500克
炸鸡料 适量
白酒 适量
黑胡椒粉 适量
面包糠 适量
盐味 适量

炸鸡排的做法

  • 炸鸡排的做法图解1

    1.准备鸡胸肉,切片

  • 炸鸡排的做法图解2

    2.切好的鸡胸肉用刀背剁,记住片不能剁段了

  • 炸鸡排的做法图解3

    3.味好美炸鸡料半袋

  • 炸鸡排的做法图解4

    4.准备一个盆放入炸鸡料白酒黑胡椒粉和盐适量水搅成糊

  • 炸鸡排的做法图解5

    5.把准备好的鸡胸肉放入滚一遍后放入冰箱冷藏中半天就可以

  • 炸鸡排的做法图解6

    6.把面粉和面包糠分别放入盘中

  • 炸鸡排的做法图解7

    7.鸡蛋打散

  • 炸鸡排的做法图解8

    8.冷藏好的鸡胸肉粘上面粉

  • 炸鸡排的做法图解9

    9.然后在放入打散的鸡蛋液滚上鸡蛋液

  • 炸鸡排的做法图解10

    10.最后在粘上面包糠(喜欢吃酥一点的可以上面几个部多来两次)

  • 炸鸡排的做法图解11

    11.准备油锅烧热后放入鸡排炸至金黄色捞出

  • 炸鸡排的做法图解12

    12.准备开吃

本菜谱由晓傅上传

炸鸡排的家常做法

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