打印

辣椒炒土豆丝的做法

www.xiangha.com/caipu/86359780.html

  • 用料:

  • 土豆  两个
  • 辣椒  五个
  • 花椒粉  适量
  •  适量
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 孜然粉  适量
  •  三根

小贴士:

土豆丝一定要泡水,泡水后土豆丝才脆。泡水后一定要沥干水分。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 土豆用凉水泡一会,葱切末,辣椒切丝。
  • 3. 土豆丝沥干水分,用盐腌一会。
  • 4. 锅里油烧到七分热。
  • 5. 倒入辣椒炒出辣味。
  • 6. 倒入土豆丝炒熟。
  • 7. 撒上葱,花椒粉,孜然粉,鸡精拌匀起锅。
  • 8. 装盘。