炝炒菜扁豆

炝炒菜扁豆
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作者:Ruthdan

健康功效

扁豆:低蛋白质

炝炒菜扁豆的做法

  • 炝炒菜扁豆的做法图解1

    1.菜扁豆去掉两遍老筋,然后在清水中浸泡

  • 炝炒菜扁豆的做法图解2

    2.洗净好的菜扁豆用手对比摘

  • 炝炒菜扁豆的做法图解3

    3.红辣椒和蒜头切好

  • 炝炒菜扁豆的做法图解4

    4.锅中放入适量油,烧至八成热把蒜头和红辣椒放去爆香

  • 炝炒菜扁豆的做法图解5

    5.把菜扁豆倒入一起炒

  • 炝炒菜扁豆的做法图解6

    6.加入适量盐一起翻炒

  • 炝炒菜扁豆的做法图解7

    7.翻炒至熟即可

  • 炝炒菜扁豆的做法图解8

    8.成品图

小贴士

对半折是能让菜扁豆更入味

本菜谱由Ruthdan上传

炝炒菜扁豆的家常做法

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