冰水排骨的做法

• 1.排骨用清水泡十分钟，祛除血水

• 2.准备调料

• 3.汆水

• 4.汆水后控干

• 5.清水加入姜片，柠檬片，大料，烧开

• 6.排骨汆水后放入清水中，加入圆葱和虫草花

• 7.煮四十分钟，就好了，摆盘吧