香哈网>菜谱大全>蒸鱼
蒸鱼
健康功效
罗非鱼:护眼明目、抗癌防癌
花生油:健脑益智、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
蒸鱼的做法
![蒸鱼的做法图解1]()
1.把罗非鱼洗干净，放碟
![蒸鱼的做法图解2]()
2.切一些姜丝放上鱼上面
![蒸鱼的做法图解3]()
3.水煮开后才把鱼放入锅里，盖上锅盖开始蒸鱼咯
![蒸鱼的做法图解4]()
4.过5-6分钟打开锅盖看看，如果看到碟子里已经有鱼水，而且量比较多，说明鱼差不多要熟了，这时把这些鱼水倒了，个人觉得这样会没那么腥和鱼香甜一些
![蒸鱼的做法图解5]()
5.接着放白糖、酱油、最后才放花生油，盖回锅盖，大约3分钟就好了
![蒸鱼的做法图解6]()
6.成品图
小贴士
蒸鱼是火最好开大，这样蒸出来的鱼肉才不会散。蒸鱼的时间视乎鱼的大小哦
蒸鱼的家常做法
（全部）
