豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 醋:散瘀
1.准备一颗包菜
2.将其切成小块
3.豆腐干切块备用
4.锅中放入适量油和生姜条,开大火
5.放入豆腐干翻炒
6.放入包菜翻炒
7.放入少许老抽酱油
8.大火翻炒
9.滴入少许醋
10.翻炒一会儿后就可以出锅啦!
11.盛出装盘即可
12.味道好好的呢!
大火迅速翻炒;炒菜时间不宜过长,以此来保证包菜的脆性和营养。
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