
用料:
- 西红柿 500克
- 黄油 20克
- 大蒜 3瓣
- 洋葱 60克
- 番茄沙司 2大勺
- 胡椒粉 1小匙
- 糖 1小匙
- 披萨草 1小匙
- 水 100ml
- 盐 1小匙
小贴士:
不喜欢吃辣的话,就少放些洋葱、大蒜和胡椒粉!
做法:
- 1. 准备好所有食材!
- 2. 西红柿去皮切成小丁,洋葱去皮称60克切成小丁,大蒜拍碎切成沫。
- 3. 锅烧热,放入黄油烧至融化!
- 4. 放入大蒜和洋葱翻炒出香味!
- 5. 放入西红柿丁,大火翻炒!
- 6. 炒出汁水后,加入约2大勺番茄沙司,翻炒均匀!
- 7. 倒入100ml清水!
- 8. 加入糖!
- 9. 加入少许披萨草!
- 10. 加入1小匙胡椒粉!
- 11. 翻炒均匀后,盖上锅盖熬煮大约不到20分钟!
- 12. 加入1小勺盐,翻炒均匀!
- 13. 大火收汁,翻炒成酱!
- 14. 披萨酱做好了!
- 15. 成品图!