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芒果千层蛋糕
健康功效
蓝莓:活血化瘀
芒果千层蛋糕的做法
![芒果千层蛋糕的做法图解1]()
1.皮摊好放冷即可.用多少摊多少.多了的皮放冰箱就会硬.影响口感
![芒果千层蛋糕的做法图解2]()
2.淡奶加糖粉和百利甜酒.一起快速.开空调打发.硬性发泡
![芒果千层蛋糕的做法图解3]()
3.用蛋糕垫在底部.一层皮一层奶.三层奶一层馅料.铺好芒果馅.要均匀
![芒果千层蛋糕的做法图解4]()
4.顶部铺好一层皮.放冰箱冷藏.1小时.
![芒果千层蛋糕的做法图解5]()
5.取出分割.
![芒果千层蛋糕的做法图解6]()
6.在每一小块.用六齿花嘴从外向里画s形收尾
![芒果千层蛋糕的做法图解7]()
7.撒上蓝莓酱同样画s形
![芒果千层蛋糕的做法图解8]()
8.放上蓝莓.撒防潮糖粉
![芒果千层蛋糕的做法图解9]()
9.摆拍
小贴士
1、皮的张数和夹心水果随自己喜好.
2、百利甜酒不加也可以.只是为了调节口感.
3、做好冷藏是为了让皮和奶油更好的稀释到一起.切起来不好太软.
4、最后分割的时候用的刀最好是锯齿的.不要用力向下压.会变形的
芒果千层蛋糕的家常做法
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