油炸麻花

油炸麻花
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作者:U心--意U

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
白糖:活血化瘀

食材用料

泡打粉 2~3g
色拉油 适量
温水 少许
少许

油炸麻花的做法

  • 油炸麻花的做法图解1

    1.准备好面粉和鸡蛋

  • 油炸麻花的做法图解2

    2.鸡蛋打入碗中,放入少许盐

  • 油炸麻花的做法图解3

    3.再放入适量白糖

  • 油炸麻花的做法图解4

    4.做好了。。。

  • 油炸麻花的做法图解5

    5.放入少许色拉油

  • 油炸麻花的做法图解6

    6.加入2~3g的泡打粉

  • 油炸麻花的做法图解7

    7.倒入少许温水搅拌成絮状

  • 油炸麻花的做法图解8

    8.用手搓成团状

  • 油炸麻花的做法图解9

    9.盖上保鲜膜醒发四十分钟

  • 油炸麻花的做法图解10

    10.醒发好了!

  • 油炸麻花的做法图解11

    11.用两只手向相反的方向搓成麻花状,再对折搓成大麻花

  • 油炸麻花的做法图解12

    12.好了!

  • 油炸麻花的做法图解13

    13.全部搓好后如图

  • 油炸麻花的做法图解14

    14.在锅中倒入适量油,大火将锅烧热后放入麻花

  • 油炸麻花的做法图解15

    15.一会儿后翻面

  • 油炸麻花的做法图解16

    16.出锅啦!脆脆的!

小贴士

油炸麻花时,最好用筷子翻面,这样比较容易方便。

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油炸麻花的家常做法

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