凉拌西兰花

凉拌西兰花
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作者:小鱼1794

健康功效

西兰花:养肝

食材用料

玉米油 适量
姜、蒜 适量
适量
小米椒 4个
生抽 适量
黑胡椒粉 适量

凉拌西兰花的做法

  • 凉拌西兰花的做法图解1

    1.姜、蒜切碎,小米椒切粒

  • 凉拌西兰花的做法图解2

    2.西兰花洗净切块,开水下锅煮3分钟

  • 凉拌西兰花的做法图解3

    3.捞起摆盘

  • 凉拌西兰花的做法图解4

    4.姜、蒜碗里加生抽、醋、适量盐、黑胡椒粉

  • 凉拌西兰花的做法图解5

    5.热锅放油,油烧热了倒入佐料碗滋一下

  • 凉拌西兰花的做法图解6

    6.兑少许凉白开,佐料拌匀

  • 凉拌西兰花的做法图解7

    7.浇在西兰花上。

小贴士

西兰花不要久煮,不超过3分钟就行,要不然太烂口感就不脆了。

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凉拌西兰花的家常做法

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