紫苏四季豆炒肉

紫苏四季豆炒肉
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作者:叶姑娘

健康功效

四季豆:低蛋白质
猪肉:益气
紫苏:补血、低蛋白质

紫苏四季豆炒肉的做法

  • 紫苏四季豆炒肉的做法图解1

    1.四季豆用盐水浸泡一会、清洗干净、去头尾撕筋、切段

  • 紫苏四季豆炒肉的做法图解2

    2.猪肉去猪皮、用酱油、蚝油、生粉、盐、腌制10分钟

  • 紫苏四季豆炒肉的做法图解3

    3.清洗干净、紫苏摘掉梗、姜去皮切片、蒜去衣切片

  • 紫苏四季豆炒肉的做法图解4

    4.四季豆焯水、捞起沥干

  • 紫苏四季豆炒肉的做法图解5

    5.热锅放油、放姜蒜爆香、放肉炒至变色

  • 紫苏四季豆炒肉的做法图解6

    6.放四季豆、炒匀

  • 紫苏四季豆炒肉的做法图解7

    7.放紫苏炒软身

  • 紫苏四季豆炒肉的做法图解8

    8.放盐、炒几下即可

  • 紫苏四季豆炒肉的做法图解9

    9.成品

小贴士

喜欢吃辣可能放几个辣椒、喜欢吃猪皮可以不去掉猪皮。

本菜谱由叶姑娘上传

紫苏四季豆炒肉的家常做法

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