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  • 用料:

  • 黄瓜  两个
  •  适量
  • 香油  少许
  • 熟油  少许
  • 酱油  少许
  • 辣椒酱  按口味
  •  少许
  •  适量
  • 香菜  适量

做法:

  • 1. 黄瓜洗净,放在案板上,两边垫双筷子
  • 2. 切好后,放适量盐,水,腌制一个小时。
  • 3. 用,醋,酱油,香油,辣椒酱,熟油等,按个人口味调汁。可放香菜,例如左上角小碟
  • 4. 腌制完成后摆盘,淋上调制好的酱汁