姜丝陈皮冬瓜汤

姜丝陈皮冬瓜汤
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作者:叶姑娘

健康功效

冬瓜:生津
陈皮:抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪大骨 400克
适量

姜丝陈皮冬瓜汤的做法

  • 姜丝陈皮冬瓜汤的做法图解1

    1.材料、大骨、冬瓜、姜、陈皮

  • 姜丝陈皮冬瓜汤的做法图解2

    2.冬瓜去籽、清洗干净、切块

  • 姜丝陈皮冬瓜汤的做法图解3

    3.陈皮泡软、姜去皮切丝

  • 姜丝陈皮冬瓜汤的做法图解4

    4.大骨焯水、捞起过冷水、清洗干净

  • 姜丝陈皮冬瓜汤的做法图解5

    5.锅里放大骨、陈皮、姜丝、加入适量清水、大火烧开、小火慢煲2个小时

  • 姜丝陈皮冬瓜汤的做法图解6

    6.放冬瓜、煲20-30分钟、饮用前放盐

  • 姜丝陈皮冬瓜汤的做法图解7

    7.成品

小贴士

冬瓜不去皮效果会更好、陈皮不要放太多、放一两片就行了。

本菜谱由叶姑娘上传

姜丝陈皮冬瓜汤的家常做法

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