芹菜:除烦 胡萝卜:健脾
1.准备好花生米
2.芹菜切小段、胡萝卜切丁
3.花生米冲洗干净,加适量的盐,用温水浸泡一小时
4.泡一小时后,花生米放入电饭煲内,加香叶、桂皮。
5.电饭煲煮三十分钟
6.锅中加水烧开,放入芹菜和胡萝卜焯一下捞出
7.芹菜和胡萝卜放入煮好的花生米锅中,加适量的鸡精拌均匀即可
8.盛入饭盒中
浸泡花生米时放盐容易入味。
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