薄荷煎鸡蛋

薄荷煎鸡蛋
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作者:

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

新鲜薄荷叶 适量
适量
十三香 适量

薄荷煎鸡蛋的做法

  • 薄荷煎鸡蛋的做法图解1

    1.这是刚刚煎好的薄荷煎鸡蛋。是不是有股清凉的味道。

  • 薄荷煎鸡蛋的做法图解2

    2.准备鸡蛋,薄荷叶洗净。

  • 薄荷煎鸡蛋的做法图解3

    3.捞出薄荷叶,沥干水份切碎。

  • 薄荷煎鸡蛋的做法图解4

    4.鸡蛋磕在碗里,放入盐,十三香。

  • 薄荷煎鸡蛋的做法图解5

    5.放入切碎的薄荷叶。

  • 薄荷煎鸡蛋的做法图解6

    6.顺时针搅拌均匀。

  • 薄荷煎鸡蛋的做法图解7

    7.锅中放花生油,烧热。

  • 薄荷煎鸡蛋的做法图解8

    8.8成热油放入蛋液。

  • 薄荷煎鸡蛋的做法图解9

    9.差不多时翻面煎。

  • 薄荷煎鸡蛋的做法图解10

    10.盛盘,食用。

小贴士

薄荷叶取嫩尖,才好吃。

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薄荷煎鸡蛋的家常做法

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