鸡蛋:护眼明目
1.这是刚刚煎好的薄荷煎鸡蛋。是不是有股清凉的味道。
2.准备鸡蛋,薄荷叶洗净。
3.捞出薄荷叶,沥干水份切碎。
4.鸡蛋磕在碗里,放入盐,十三香。
5.放入切碎的薄荷叶。
6.顺时针搅拌均匀。
7.锅中放花生油,烧热。
8.8成热油放入蛋液。
9.差不多时翻面煎。
10.盛盘,食用。
薄荷叶取嫩尖,才好吃。
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