葱花发面饼

葱花发面饼
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食材用料

酵母 一小捏
一碗半
葱花 一颗
一捏

葱花发面饼的做法

  • 葱花发面饼的做法图解1

    1.开始发面,拿出酵母

  • 葱花发面饼的做法图解2

    2.放一捏酵母放面粉里

  • 葱花发面饼的做法图解3

    3.凉水准备好,凉水发面筋道

  • 葱花发面饼的做法图解4

    4.一边倒水一边搅面

  • 葱花发面饼的做法图解5

    5.水不要放的太多,面就变软啦,也不要太少,面就变硬啦,水要适量,一边搅面,一边加水,开始揉面团

  • 葱花发面饼的做法图解6

    6.揉好面团盖上盖准备发面

  • 葱花发面饼的做法图解7

    7.
    面发好啦

  • 葱花发面饼的做法图解8

    8.面发啦

  • 葱花发面饼的做法图解9

    9.开始揉面,多揉一会,把面里空气排空,准备烙饼,把面揪成面团,电饼档,加热,少放油,把面团放里,按扁

  • 葱花发面饼的做法图解10

    10.两面翻

  • 葱花发面饼的做法图解11

    11.葱花直接包面团里,盐直接揉面里

  • 葱花发面饼的做法图解12

    12.发面饼好啦

  • 葱花发面饼的做法图解13

    13.出锅啦

小贴士

油不要放的太多,看住火,喜欢吃咸味的,面里放盐,胡椒面,葱花,喜欢甜的,面团里包糖馅的,就可以烙出自己喜欢吃的发面饼啦,孩子喜欢吃咸的,葱花的,所以我烙的葱花的发面饼!

本菜谱由东北人东北菜上传

葱花发面饼的家常做法

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